第97章 蒸菜(第2/2 页)
最新言情小说小说：
【AOT 兵团 艾莱】死了都要爱、
双向迷恋（高H）、
幺儿、
闪婚厚爱：误嫁天价老公、
谁比我爱我、
关於我穿进了百合小说这件事、
谁家小狗、
闺蜜的爱恋gl（纯百）、
睡美人和她的粘人小猫、
东京复仇者之堕天使、
作精记者的闪婚日常、
学日语带给我的好处、
勾缠（1v2，出轨高H）、
贺【百合】、
神眷、
一口一只正太（虐男暗黑风）、
春宫画师入狱后的日日夜夜、
【策瑜】警察医生瑜，碰碰车，女装doi、
【忘川风华录｜策瑜】四季歌、
未来八千年【总攻】、
较为普通的事实，特别是和酒楼内其他菜比起来的情况下。
凉拌黄瓜自不必多说，她只是把这菜的外观做得好看了一点罢了。
换掉的两道菜，她打算用香菇蒸冬瓜和如意丝瓜卷代替。
为了符合“清爽”的口感，她特意选了不用放油的“蒸菜”。
迅速外出采买了食材，她就进入酒楼厨房开始了试做。
香菇蒸冬瓜做起来十分简单，冬瓜去皮切成薄片，放入容器里洒上盐腌制一会儿，香菇泡水切丁。
将腌制好的冬瓜在盘子上摆好后，随意撒上香菇丁，放入锅中中小火蒸一盏茶左右的时间即可。
取出后，趁热淋上酱油，最后洒上葱花点缀，一道除烦止渴的菜品就完成了！
接着就是如意丝瓜卷。
丝瓜削皮，去掉瓜肉，形成卷筒形，用制作珍珠鱼丸时的方法将鱼肉制成鱼茸，与面粉、盐、姜末、葱花搅拌成厚糊填入其中。
其实填料里应该还需要加上肥膘肉，但要是加入了这样食材，这菜可就不清爽了，她觉得没有肥膘肉，这菜也不会不好吃。
最后在之上点缀几颗枸杞，将整条填了馅的丝瓜直接放入笼蒸内蒸熟后，拿出切成薄片，造型后摆入盘内再次回锅蒸煮十分钟取出即可。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。