第113章 土豆玫瑰(第2/2 页)
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豆玫瑰“,其实是用土豆做成了玫瑰的样子,主食材是土豆和猪肉。
这菜对刀工十分有要求,但白晚落毫不担心,因为她有外挂。
她点开“以物换物”的界面,用菜刀换了一个蔬菜切片器出来。
一番操作之下,厚度均匀的土豆薄片便呈现了出来。
虽然她自己也能切成这样,但架不住方便啊。
她把切片器扔回空间中,忍不住感叹了一番,自己之前还想着要找铁匠定制一个呢,谁能想到金手指的功能简直全能到超乎她的想象。
随后她将切好的土豆洗净倒入碗中,再加入油、大蒜、盐,充分搅拌均匀,确保每一片土豆都均匀调味,便可以开始猪肉的处理。
白晚落特地挑选了瘦肉比较多的部分,如果肥肉太多,最终的“玫瑰花”就容易散架。
猪肉切成小一些的肉末,下锅翻炒至变色即可盛出。
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