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已。
这年头的人因为油水不够，劳动过多，胃口普遍大，苏家有八口人，其中还有三个半大小子，俗话说半大小子吃垮老子，苏子国三兄弟一顿就能解决五六斤土豆。
所以二十斤土豆，小意思！
又蒸了一会儿，野猪肉彻底熟了。
等肉放凉，苏淼淼才依次放入五香粉，孜然粉和辣椒粉。
搅拌均匀后，肉干就完成了大半，接下来只要用针线将肉条穿起来，挂在房梁上通风一个星期左右，肉干就彻底成功了。
其实放在簸箕上晾干更方便，但苏淼淼担心把肉放在院子里会被外人看到，放在家里又不容易干，才准备挂在房梁上风干。
不过，捏着针的苏淼淼瞥一眼偷偷往嘴里塞肉的苏子国，心想，她的风干肉干，恐怕撑不到一个星期了。
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