第六十一章 葡萄新酿(第1/2 页)
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葡萄酒作坊试酿葡萄酒,已经有些日子了。
至今为止,作坊里的老师傅们带着小工,在海西崖的指示下,用不同品种的葡萄,分别试酿了几种不同配方的葡萄酒,前后一共三批酒,全都存进了酒窖里,据说要放些日子,才能开瓶试酒。
海西崖并没有一个确切的酿酒方子,只是根据多年观察所得,推断出了几个可能的配方,又从中选了几种最简单最易酿的,作为头一次酿葡萄酒时的尝试。他其实心里也不是很有底。不过为了提高成功率,他很小心地从头盯到尾,确保作坊里的人照着他的指示,所有已知的细节都没有做错,最后为了以防万一,还弄了一个玻璃酒坛单独酿上一坛。
最后是否能酿成,就要看天意了。
海西崖在家时,时不时会念叨一下这件事。谢文载偶尔也会在两位老友面前提起自己的担忧。人人都以为,试酿
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